Мы изготавливаем варено-копченую колбасу из свиного тримминга, добавляем в нее лук, чеснок, соль и черный перец. Полученный состав тщательно перемешивается в специальном чане, а затем набивается в оболочку из свиной черевы. Таким образом, в варено-копченой колбасе нет ни единого вредного ингредиента. Продукт полностью готов к употреблению. Варено-копченая колбаса – это прекрасная закуска на праздничном и повседневном столе. Она долго не портится, ее можно взять с собой в поездку.