Напишите нам
Свяжитесь с нами удобным для вас способом
Телефон
Telegram
WhatsApp
Назад

Половина туши свиньи

290,00
р.
Купить
В магазине Навлинского мясоперерабатывающего комбината можно приобрести продольно отрезанную половину туши свиньи. Ее разделывают для приготовления различных блюд дома или в ресторане, на продажу, на копчение, соление, сало или шпик (есть четыре общепринятых схемы разделки половины свиной туши).
Самые ценные части полутуши – те, где мышцы при жизни свиньи меньше всего напрягались. Это куски вдоль позвоночника на небольшом расстоянии от головы. Мясо нижней части гораздо жестче и потому ценится меньше.

Made on
Tilda