Балык на кости
300,00
р.
Калории, ккал: 286
Белки, г: 15.4
Жиры, г: 24.9
Углеводы, г: 0.0
Навлинский мясоперерабатывающий комбинат предлагает свежее мясо для приготовления свиного балыка – вкусного и ароматного деликатеса. Это вырезка из той части туши, которая при жизни испытывала меньше всего нагрузок. Поэтому свиной балык очень нежный даже после основательного копчения.
Мясо засаливают в течение 3–5 дней, со всех сторон натирают специями и приправами (чаще всего это молотый перец, чеснок, паприка, кориандр). В таком виде свиной балык заворачивают в хлопчатобумажную ткань, перетягивают веревкой и оставляют в хорошо проветриваемом помещение на 5 или 6 дней.
Белки, г: 15.4
Жиры, г: 24.9
Углеводы, г: 0.0
Навлинский мясоперерабатывающий комбинат предлагает свежее мясо для приготовления свиного балыка – вкусного и ароматного деликатеса. Это вырезка из той части туши, которая при жизни испытывала меньше всего нагрузок. Поэтому свиной балык очень нежный даже после основательного копчения.
Мясо засаливают в течение 3–5 дней, со всех сторон натирают специями и приправами (чаще всего это молотый перец, чеснок, паприка, кориандр). В таком виде свиной балык заворачивают в хлопчатобумажную ткань, перетягивают веревкой и оставляют в хорошо проветриваемом помещение на 5 или 6 дней.
Контакты:
Мы находимся в Брянской области, Навлинский район, на окраине города Навля
+7 (919) 291 44 10
navlya.myaso@yandex.ru
Политика обработки персональных данных данных
ИП Егоров Игорь Геннадьевич
ИНН 323505032113
navlya.myaso@yandex.ru
Политика обработки персональных данных данных
ИП Егоров Игорь Геннадьевич
ИНН 323505032113
